MANU ZATTI

Empresária de sucesso há duas décadas Manu investiu em mais um negócio de sucesso, a casa Sebastiana, restaurante aberto em 2020 já é sucesso em Caxias do Sul, além de ter o título de melhor restaurante no Trip Advisor, conquista o paladar e o coração de quem frequenta este espaço cheio de charme e bom gosto.

MAÎTRE

ELMAR ALVES

Nosso simpático maître atua na aérea de hospitalidade desde 2009, sua experiência foi em
várias cidades do Brasil e também em cruzeiros na costa italiana.
Elmar comanda com maestria o salão da casa Sebastiana desde março deste ano, além de
atuar também na Escola de Gastronomia da UCS.

“É junto dos bão que a gente fica mió.”

Guimarães Rosa

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