CAVE GEISSE NATURE
Entrega alto frescor, mesclando notas de frutas tropicais como pêssego, abacaxi e lima que o torna frutado, leve e refrescante
Região Pinto Bandeira – RS
Uva Chardonnay 70% | Pinot Noir 30%
Teor Alcoólico 12%
Amadurecimento 24 meses de guarda
Elaboração
Método tradicional
R$ 240
DAL PIZZOL BRUT
Apresenta ótima estrutura de taninos que aportam volume e maciez ao vinho, bem como um retrogosto e persistência gustativa, no aroma ressalta o tostado e levedura, com nuances de frutas maduras , pêssego, amêndoas e torradas
Região: Serra Gaúcha
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12%
R$ 160
ZANELLA BLANC DE BLANC
Elegante com aroma de frutas de caroço branco, maçã e pêra madura com notas de flores brancas, pêssego e laranjeira. Em boca apresenta boa cremosidade e volume com acidez refrescante e persistente.
Região: Serra Gaúcha
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento:
24 meses em autólise
R$ 140
CASA VALDUGA ARTE BRUT
O premiado brut da família Valduga é leve e refrescante, destacando se pela acidez vivaz e uma espuma cremosa que oferece uma experiência única e sofisticada.
Região: Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves)
Uva: 60% Chardonnay
40% Pinot Noir
Álcool: 11,5
Maturação: 12 meses de autólise em cave
R$ 145
LUIZ ARGENTA BRUT JOVEM ROSÉ
Região Flores da Cunha – RS
Uva Pinot Noir 50% | Merlot 25% | Shiraz 25%
Teor Alcoólico 12,5%
Método Espumante Brut Rosé Charmat
R$ 168
EA CARTUXA BRANCO
De cor amarela com reflexos esverdeados, traz consigo aromas frutados, com destaque para maçã-verde. Em boca, é notavelmente fresco e equilibrado, com corpo médio e um final agradável e persistente. Ideal para quem busca um branco refrescante e elegante.
País/Região: Portugal / Alentejo
Uva: Arinto | Antão Vaz | Roupeiro
Álcool: 13,0%
R$ 150
BAIO
Vinho branco de maceração, elaborado a partir de uvas brancas com maceração pelicular em dois estágios — parte por 6 dias e outra por 12 — resulta em um vinho de coloração amarelo-âmbar com reflexos alaranjados. No nariz, revela notas de torrefação, especiarias finas, amêndoas e um toque fresco de menta. Em boca, mostra acidez equilibrada, textura envolvente e notável potência. Um branco estruturado e expressivo.
Região: Nova Sardenha/Farroupilha-RS
Uva: Chardonnay
Álcool: 12,9%
R$ 170
AFRICAN KING CHENIN BLANC
De coloração amarelo palha, traz consigo aromas de frutas tropicais, melão, maçãs verdes e toques de toranja. Possui acidez bem presente porém equilibrada, o que confere frescor e delicadeza no paladar.
País: África do Sul
Região: Western Cape
Uvas: Chenin Blanc
Teor Alcóolico: 12,5%
R$ 120
PIZZATO ALUMÉ CHARDONNAY
Frescor notável, de boa acidez e média persistência, com notas de frutas cítricas, baunilha, caramelo e leve toque defumado
Região Serra Gaúcha
Uva Chardonnay
Teor Alcoólico 13,0%
Amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho
R$ 160
CAPELLA DOS CAMPOS ALVARINHO
Vinho de acidez marcante, completo e persistente, com leve mineralidade e notas de frutas maduras como ameixa branca, damasco e um sutil toque de rosas
Região Campos de Cima da Serra – RS
Uva Alvarinho
Teor Alcoólico 12,7%
R$ 168
TREBBIANO TOSCANO PRIVATUM
De aspecto brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados, possui aroma pronunciado lembrando frutas cítricas como maçã, limão, abacaxi, pêra e leve toque a mel. Em boca, paladar refrescante, acidez agradável e bem equilibrado, harmônico e com um retrogosto amadeirado e elegante.
Região: Serra Gaúcha
Uva: Trebbiano Toscano
Teor Alcoólico: 12%
R$ 160
OTTO CABERNET FRANC
De cor rubi intensa, apresenta aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa com nota sutil de menta
Região Vale dos Vinhedos – RS
Uva 100% Cabernet Franc
Safra 2022
R$ 205
CASA GERALDO COLHEITA DE INVERNO SYRAH
Aveludado, com acidez justa e equilibrada, taninos macios e redondos, possui um final prolongado. Traz consigo notas de frutas vermelhas maduras com aromas equilibrados da passagem por madeira fazendo de si um vinho gastronômico.
Serra da Mantiqueira (MG)
Uva Syrah | Teor Alcoólico 14%
Amadurecimento:
3 meses em barricas de carvalho americano
R$ 226
PASION + ARTE MALBEC
Em boca apresenta entrada aveludada de taninos maduros e saborosos de corpo médio e equilibrado.
Aroma de frutas vermelhas com notas de baunilha e tabaco.
Argentina
Região Vale do Uco
Malbec
Teor Alcoólico 13,8%
Amadurecimento 6 meses em barrica de carvalho francês
R$ 150
O IMIGRANTE MERLOT E TANAT
Vinho de alto corpo, macio, equilibrado, com taninos e acidez correta. traz consigo um aroma de frutas vermelhas maduras, tabaco e especiarias.
Região: Serra Gaúcha
Uva: Merlot/ Tannat
Teor Alcóolico: 13,5%
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês
R$ 200
MIOLO LOTE 43 DO 2022
Aromas intensos e complexos notas frutadas como compota, ameixa preta, aromas terciários, como cacau, trufa, pimenta-preta e alcaçuz. Vinho de alta estrutura e volume de boca, taninos potentes que se alinham com a acidez adequada e proporcionam uma inesquecível experiência no paladar.
Região: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves
Uva: Merlot | Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 15,0%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
R$ 264
YBY CICLO DA VINHA
Proveniente da região da Campanha Gaúcha, O YBY traz consigo frutas vermelhas, Morango, Framboesa, frutas negras, tabaco, notas de caramelo e especiarias no aroma. Em boca entrega uma boa acidez, taninos firmes e marcantes, equilibrado com final elegante e prolongado.
Campanha Gaúcha
Uvas Tannat, Cabernet Franc, Teroldego, Marselan
Teor Alcoólico 13,5%
12 meses em barricas de carvalho francês e castanheira do Brasil
R$ 180
ROTA 324
Após os marcantes lançamentos de 2005 e 2012, a safra 2020 vem pra marcar os 20 anos da Vinícola. De cor rubi intensa, traz no aroma frutas vermelhas passadas, nuances de baunilha e cacau. Em boca apresenta estrutura muito equilibrada, taninos presentes e ao mesmo tempo macios e final elegantemente prolongado.
Região: Serra Gaúcha
Uva: Merlot 50% e Cabernet Savignon 50%
Teor Alcoólico: 14%
Maturação: 12 meses em barrica francesa
R$ 300
TAÇA DE VINHO BRANCO
Amitié Miraflores Chardonnay (Chile)
R$ 24
TAÇA DE VINHO TINTO
Casa Relvas Barricado Blend (Portugal)