CARLOTA
Leve em álcool
Levemente cítrico
Aroma de noz moscada ralada
Vodka | Monin Spicy mango | Monin Toranja | Grand Marnier | Limão siciliano
R$ 40
JAMES DEAN
Encorpado, leve herbáceo
café, cereja sútil
Jameson | Jägermeister | Cold Brew | Tia Maria | Fabri Cereja Amarena
R$ 47
AL PACINO
Álcool medio, amadeirado, notas de oleaginoso
Jim beam | Havana 3 | Monin Paragon | Palo Santo |
Monin Macadamia
R$ 42
DONA FLOR
Suave, adocicado, levemente cítrico
textura aveludada
Vodka | Purê de figo | Limão Tahiti | Monin amêndoas
R$ 38
ANA CAROLINA
vodka | aperol | espuma levemente cítrica de toranja com amêndoas
R$ 40
SINATRA
jameson | brambuie | cynar | tintura de canela
R$ 38
GAL COSTA
tequila | fat wash de coco | purê de pêssego | licor de damasco | limão tahiti
R$ 42
BOA NOITE ZÉ
Whiskey irlandês | Mel | Gengibre e água quente
R$ 28
BOB MARLEY
Herbáceo, aerado e suave.
R$ 32
MAMBO ITALIANO
Vodka | Limão Siciliano | Purê de Pera | Manjericão
R$ 32
MILANO CAXIAS
Aperol | Cachaça de Jambu | Lillet
R$ 30
MOANA
Absolut vanilla | Monin de Amora | Limão Siciliano | Purê de Maracujá
R$ 42
NORA JONES
Gin | Aperol | Xarope de Cranberry | Limão Siciliano | Amora
R$ 36
RITA LEE
Rum Branco | Licor de Apricot | Monin de Amêndoas | Limão Siciliano | Manjericão
R$ 40
CAYMME
absolut citron | suco de cranberry | monin de romã | refrigerante de gengibre
R$ 38
STONES
Brandy Osborne | Amaro Montenegro | Campari
R$ 40
JUDITE
Absolut Vanilla | Monin de Amêndoas | Limão Siciliano
R$ 42
MARIA BONITA
Cachaça de jambu | Monin de Côco | Limão Tahiti | Compota de Abóbora | Xarope de Gengibre
R$ 44
ELIS REGINA
jack daniels | limão | mel | um toque de flor de laranjeira
R$ 44
LAMPIÃO
Cachaça Envelhecida | Osborne | Monin de Melão | Limão Tahiti | Sálvia
R$ 40
CLARA NUNES
Rum Branco | Monin Toranja | Suco de Laranja | Xarope de Gengibre
R$ 32
IRENE
Leve e encantador, uma combinação refrescante e cítrica
vodka | monin melão | suco de maçã | suco de limão
R$ 28
GADU
Rum Branco | Monin de Lichia | Monin de Melão | Limão Siciliano | Tônica | Espuma de Toranja com Amêndoas
R$ 38
ELZA SOARES
Gin | Purê de Mirtilo e Morango | Monin de Amêndoas | Espuma de Gengibre
R$ 40
PENICILIN
blended Scotch whisky | limão siciliano | gengibre | mel
R$ 42
RABO DE GALO
Uma mistura clássica brasileira que combina a robustez da cachaça com a sofisticação do vermute
Cachaça 7 Madeiras | Vermute Rosso | Cynar
R$ 32
FITZGERALD
Elegante e refrescante, esse drink é a escolha perfeita para os amantes de gin
Gin | Simple syrup | Limão siciliano | Aromatic bitter
R$ 34
SAZERAC
Uma explosão de sabores com whisky, absinto e bitters, simbolizando a tradição de Nova Orleans
Brandy | Demerara syrup | Peychaud’s bitters | Spray de Absinto
R$ 48
REVOLVER
Whisky com um toque de licor de café e laranja, um tiro certeiro de sabor
Bourbon whisky | Licor de café | Orange bitter
R$ 44
MINT JULEP
A frescura da hortelã combina com o bourbon nesse drink clássico do sul dos Estados Unidos
Bourbon Kentucky Whisky | Demerara syrup | Hortelã
R$ 35
HOTEL NACIONAL SPECIAL
Um coquetel exótico com rum, abacaxi e licor, diretamente de Cuba para seu paladar
Rum oro | Suco de abacaxi | Limão Tahiti | Licor de apricot | Aromatic bitter
R$ 42
PISCO SOUR
Um toque cítrico e espumante que captura a essência vibrante do Peru
Pisco Capel | Limão Tahiti | Simple syrup | Clara de ovo
R$ 42
FLANNEL SHIRT
Uma combinação acolhedora de whisky, licor e bitters, perfeita para os dias mais frios
Dewar’s Blended Scotch Whisky | Suco de maçã | Averna Amaro | Limão siciliano | Aromatic bitter
R$ 44
VESPER MARTINI
Uma criação icônica do agente 007, combinando gin, vodka e Lillet Blanc.
Gin | Vodka | Lillet blanc
R$ 38
NEGRONI
Um clássico italiano de personalidade marcante
R$ 47
BOULEVARDIER
A sofisticação do bourbon, vermute e Campari em um só copo, ideal para os amantes de Negroni
Bourbon Whisky | Campari | Vermute Rosso
R$ 47
CARMEM MIRANDA
suco de Laranja | monin de manga picante | monin de morango | tônica
R$ 28
GADU
monin de lichia | monin de melão | limão siciliano | tônica | espuma de toranja com amêndoas
R$ 28
TIÊTA
monin coco | monin grenadine | maracujá | suco de laranja
R$ 32
ELA DIZ QUE ME AMA
limão tahiti | gengibre | manjericão |
R$ 25
MADALENA
monin coco | suco de limão tahiti | água com gás
R$ 25
CLARA NUNES
suco de laranja | gengibre | monin de toranja e água com gás
R$ 25
HEINEKEN LONG NECK
